روز ۶۷- به بیماری قلبی بگید نه!!! همین امروز

اگه یه دکتر امروز بیاد بهتون بگه می شه بیماری قلبی رو به احتمال ۹۹ درصد ریشه کن کرد. اگه بهتون بگه احتمال ابتلا به سرطان رو تا ۵۰ درصد کم کرد. اگه بهتون بگه کیست ها، سردردهای مزمن، ناراحتی روده و معده و … رو می شه برای همیشه به تاریخ سپرد… بازم حاضرید هزینه بالای دارو، بیمارستان، دکتر، و از همه مهمتر درد رو تحمل کنید؟!

 

غذاهای گیاهی یا بهتر بگم غذاهایی که تماما بر پایه گیاه هست، سالم تره، بهتره، و مزه خوبی داره. مزه خوب برای توصیف چیزی که من عاشقش هستم کم لطفی است. اما بزارید اینجوری بهتون بگم: شما می تونید یه عمر غذای سالم بخورید، خوب زندگی کنید، به زمین کمک کنید و شاد باشید. یا چند سالی غذای بد بخورید، زمین رو آلوده کنید، درد بکشید و آخرش غذاهای بی نمک و بی مزه برای نگهداری از اندک سلامت باقی مانده مصرف کنید. انتخاب با خود ماست. 

 

عوض کردن عادت کار سختیه…کاملا قبول دارم. منم سختی کشیدم. اما پشیمون نیستم. توی این یک سال و نیم که گیاه خوار هستم، هر روز بیشتر به این نتیجه رسیدم انتخاب درست بوده. هیچ مسیر درستی بدون سختی نیست.  من به شما نمی گم امروز گیاه خوار بشید، فقط می گیم نگاهمون رو عوض کنیم. گوشت قوت نداره و شیر کلسیم نداره. با سبزیجات سبز آشتی کنید. من می گم غذای گیاهی خوشمزه است، غذاست، نه یک مشت علف آپز و بی نمک. من می گم زندگی کنید و لذت ببرید نه درد بکشید با توهم لذت. من معتقدم هر چیزی که خارج از خونه درست شده، نصف اون چیزی که توی آشپزخونه درست می شه قوت نداره. من از کنسرو ها جز تعداد مشخصی از اونها مثل رب متنفرم، چون همه خوبی های گیاه رو از میون بردن. 

 

سبز زندگی کنید، برای فرزندانتون آینده ای سبز بجا بزارید. نعمت خوب سلامتی رو اشاعه بدید. شما رشته سلامتی خودتون و نسل بعد از خودتون رو توی دست دارید. اجازه ندید این روش اشتباه که توی جامعه باب شده شما رو هم با خودش ببره. با بدن خودتون آشتی کنید. لطفا…لطفا …لطفا.

 

 

پ.ن- من سال پیش، بعد از عمل جراحی که پدرم داشت با مامانم کلی بحث کردم. التماس کردم. خواهش کردم، و حتی گاهی دعوا که گوشت به پدرم ندن. کسی گوش نکرد. همه گفتن عمل کرده، بدنش نیاز به قوت داره. هی ماهیچه دادن و کباب برگ به پدر جان بنده. در اولین ازمایش خون بعد از عمل، کلسترول همیشه نورمال پدر، از حد نرمال بالاتر رفته بود در حدی که دکتر بابام رو دعوا کرده بود. (پدر من کلسترول بالا نداشت و نداره، جز یکی دو بار که یه خورده از حد مجاز بالاتر رفته بود، در نتیجه اینکه رگ هاش گرفته الان جای سوال داره...به قول یه تحقیق این که سطح نرمال کلسترول اینه اشتباه پزشکی است چون ۶۰ درصد بیماران قلبی هرگز سطح کلسترولشون به اون حد نمی رسه). رژیم غذایی تقریبا گیاهی بود، جز گهگاهی گوشت و لبنیات. همین دو عدد شیر و ماستم من هر چه اصرار کردم که خوب نیست چون بابام توی خونش عفونت بود بعد از عمل ، همچنین واسه اون خرنچنگ اصولا می گن چربی های لبنیات مناسب نیست. حالا، دقیقا همه به حرف من رسیدن. رژیم غذایی که دکتر تجویز کرده همونی هست که من یک سال پیش گریه می کردم و التماس می کردم که رعایت کنن… وقتی دیروز به مامان اینو می گفتم، می گفت ما که غذاهامون سالم بود. می گم خوب اون پنیر رو من می خوردم یا ماست گوسفندی رو. همچین عصبانی شدم… به شما می گم امروز همین امروز، فعالیت ورزشی، و تغذیه خوب می تونه بیماری قلبی رو ریشه کن کنه…بازم بگید لذت غذا…من از خودم عاشق تر به غذا کسی رو ندیدم…توی این سفرم به آبجی همین رو گفتم. اونم شوهرش توی سن ۳۵ سالگی دچار کلسترول نسبتا بالایی شده که کاملا ارثی است. پدرشون توی سن ۴۹ سالگی سکته کردن. این دانسته ها فقط زنگ خطر هست. باید بهشون توجه کرد. خواهر اینا،هم غذا به قول خودشون سالم می خورن. اما گوشت، تخم مرغ، شیر، پنیر همچنان توی غذاهاشون محوریت داره… درسته روغن نمی خورن، سرخ کردنی نمی خورن، و نمک کم می خورن...اما بازم تخم مرغ هست، ماست و گوشت...خدای من!!!

باشد تا رستگار شویم!!!همین رو می شه گفت.

 

و احتمالا برای اینکه من ضایع شم، فردا سکته قلبی می کنم!

 

 

 

 

/ 3 نظر / 67 بازدید
سیما

خخخخخ این جمله آخرت با اینکه بد بود ولی بامزه بود الان من از این پستت خیلی خیلی خوشم اومد من با اینکه مریضم ولی باور می کنی تا حالا یه پزشک هم بهم رژیم غذایی نداده، فقط میگن سبزی و میوه تازه بخور الان واقعا نمی دونم چیکار باید بکنم، حتی اگه سالم هم باشم دوست دارم رعایت کنم متاسفانه منم عاشق گوشتم پس یعنی گوشت و لبنیات و تخم مرغ اصلا نخوریم؟؟؟ (ببخشید یه خورده خنگم) اینجا هیچ مرجعی رو نمی شناسم که مطالعه کنم، خیلی هم دنبال خام گیاه خواری بودم اما فکر می کنم سایت ها و مطالبشون بیشتر منافع شخصی داره و تبلیغاتیه چیزی میشناسی که بدون جانب و منفعت، در مورد تغذیه راهنمایی کنه؟ کتاب یا سایت

پریا

سلام به نظر من هر چیزی در حد اعتدال واقعا عالیه ولی خوب گیاه خواری یه سبک زندگیه که کاملا انتخابیه. دوست دارم بدونم که تاثیر گیاهخواری روی لاغری بدن به چه شکل هست و تجربه شما در این زمینه بدونم. مرسی

پریا

این شرط که نوشی : سلامتی و لاغری(خوش هیکلی) همراه همیشگی هم هستن. لزوما برقرار نیست خانمی [لبخند] مثال نقضشم خودمم زمانی که لاغر و بی نهایت خوش هیکل بودم ولی سالم نبودم. دلم می خواد وجترین شم البته الان یه جورایی هستم و رژیم خاص خودمو دارم، برای همین دوست داشتم اطلاعات بیشتری داشته باشم.